Overalt i Danmark finder man velbesøgte sushi-restauranter. Danskerne er vilde med den japanske spise, som også er sund og nærende. Du kan aflægge en sushi-restaurant et besøg i frokostpausen, bestille sushi til dig selv og dine kolleger på arbejdspladsen, eller du kan hygge dig med vennerne, kæresten eller familien på en sushi-restaurant.
Mundrette velsmagende stykker
Sushi byder på små mundrette stykker med fisk, grøntsager og ris, og der er noget for enhver smag. Du kan tage dine større børn med på sushi-restaurant og give dem en ny smagsoplevelse, hvis de ikke har smagt sushi før. Er du vild med asiatisk mad i det hele taget, så kan du finde inspiration til at gå på asiatiske restauranter, som byder på andet end sushi.
Ligger godt i maven
Nu hvor restauranterne er åbne igen, finder du både sushi-restaurantkæder og andre sushi-restauranter, som du kan besøge. Du skal blot huske at bestille bord og medbringe coronapas. Du kan se frem til et dejligt besøg, hvor du kan forkæle dig selv og dem du holder af med skøn fisk i mange varianter, og det er samtidig noget, der mætter godt. Sushi mætter, men det ligger ikke tungt i maven som fx en stor bøf med bearnaise, så du bliver ikke tung og døsig, når du har spist sushi.
Hemmeligheden bag god sushi
Måske har du selv lavet sushi hjemme i dit eget køkken, men det er sjældent, at man opnår det samme resultat som på sushi-restauranterne. Det skyldes både, at man skal vide præcis, hvordan råvarerne skal behandles, og så kræver det øvelse, øvelse, øvelse – det tager flere år at blive uddannet til professionel sushi-kok. Har du hverken tiden eller tålmodigheden til at øve dig hjemme ved køkkenbordet, så findes der heldigvis gode sushi-restauranter at besøge, også i nærheden af hvor du bor. Her kan du både bestille bord og bestille takeaway.